Kürbis-Püree

Kürbis-Püree

4.8 54 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Kürbisfleisch in Stücken
400 g
Kartoffeln, mehlig geschält, in Stücken
300 g
Äpfel, säuerlich entkernt, geschält, in Stücken
150 g
Wasser
100 g
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
Meersalz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Nelken, gemahlen
¼ TL
Schwarzkümmelsamen, ganz
½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 590 mg

Protides 3 g

Calories 889 kJ / 213 kcal

Lipides 13 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 25 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gans köstlich! 16 Recettes
Autriche

Histaminfreundlich 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Schnelles Hirsotto

Schnelles Hirsotto

25min

Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

1h 45min

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1h

Butter Chicken mit Kürbis

Butter Chicken mit Kürbis

1h 10min

Cremige Karotten-Polenta-Küchlein

Cremige Karotten-Polenta-Küchlein

50min

Karfiolsuppe mit Polenta

Karfiolsuppe mit Polenta

25min

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

3h

Flaumiger Kaiserschmarrn

Flaumiger Kaiserschmarrn

40min

Hasenfrühstück - schnelle Apfel-Karotten-Mischung

Hasenfrühstück - schnelle Apfel-Karotten-Mischung

5min

Maronicremesuppe (vegan)

Maronicremesuppe (vegan)

45min

Kürbisgulasch mit Huhn

Kürbisgulasch mit Huhn

40min

Pastinaken-Kürbis-Suppe

Pastinaken-Kürbis-Suppe

35min