Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

30 rebanada/loncha/rodaja

Ingrédients

Pan de molde

150 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
1 cucharada de azúcar
5 g de harina (1 cucharadita)
495 g de harina
110 g de leche
50 g de aceite de oliva
30 g de tinta de calamar
1 cucharadita de sal

Hummus

300 g de garbanzos cocidos
200 g de zapallo camote cocido, en cubos de 2 cm
50 g de jugo de limón
50 g de aceite de sésamo
70 g de aceite de oliva
10 g de ajos
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodium 160.8 mg

Protides 4.2 g

Calories 661.2 kJ / 158 kcal

Lipides 6.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 20.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Empezando a celebrar 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Bollos de leche rellenos de chocolate

2h 30min

Croissants

6h

Focaccia art

1h 15min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

2h 45min

Rosca de naranja

1h 30min

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2h 10min

Pan de trigo con masa madre

15h

Conchas Gourmet

3h 15min

Pan naan con hummus

1h 40min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1h

Cocoles de anís

1h 50min

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Tout montrer

Tout montrer