Frango cremoso indiano (butter chicken)

4.6 25 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 doses

Ingrédients

Frango marinado

coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (3 cm aprox.)
750 g
sumo de limão
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
colorau
1 c. sopa de
caril em pó
1 c. sopa de
canela em pó
¼ c. chá de
alho em pó
¼ c. chá de

Molho

chalotas cortadas ao meio
2
dentes de alho
2
gengibre fresco (2-3 cm aprox.)
1 pedaço de
manteiga
50 g
polpa de tomate
150 g
concentrado de tomate
50 g
açúcar amarelo
30 g
caril em pó
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
amêndoa ralada
20 g
água
50 g
coentros picados, p/ guarnecer
1 - 2 c. sopa de
Crème fraîche q.b. p/ servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 20.3 g

Calories 1237.2 kJ / 295.7 kcal

Lipides 19.1 g

Fibre 3.5 g

Glucides 14.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6 Std.

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40 Min

Massa trofie com pesto, presunto e cogumelos

30 Min

Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes

4 Std. 50 Min

Brócolos assados com pesto de rúcula e queijo feta

30 Min

Loiramisu

10 Min

Caril thai de tamboril

35 Min

Gremolata de feijão-verde

Keine Bewertungen

Barriga de porco com salada de arroz

1 Std. 30 Min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30 Min

Carne de vaca picante com pera

50 Min

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1 Std. 15 Min