Pains Bao au porc à la sauce BBQ

3.0 21 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 10min

12 pièces

Ingrédients

Les pains Bao

785 g d'eau
45 g de sucre en poudre
2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé
45 g d'huile d'olive et un peu pour le récipient
1 c. à café de sel

Le porc effiloché à la sauce BBQ

500 g d'eau
350 g de filet de porc
2 c. à café de sel
2 c. à café de poivre moulu
2 c. à café de paprika doux en poudre
2 c. à café d'assaisonnement à l'italienne
150 g sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
laitue iceberg
concombre en fines lamelles
1 bouquet ciboule finement haché

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 809.3 mg

Protides 8.4 g

Calories 1010 kJ / 241.4 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 37.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Butter chicken à l'indienne

1 Std.

Poulet frit coréen

3 Std. 10 Min

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30 Min

Bao bun au porc braisé

1 Std. 20 Min

Shaomai au porc et aux crevettes

1 Std. 30 Min

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1 Std. 5 Min

Cheese naan indien

2 Std. 40 Min

Baos au poulet et curry

4 Std. 40 Min

Muffins anglais

4 Std. 10 Min

Bao buns farcis aux légumes

2 Std.

Pains à burgers américains

3 Std. 15 Min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4 Std. 20 Min