Macarons al pistacchio

Pas d’évaluation

Prép. 1h 30min

Total 2h 30min

30 pezzi

Ingrédients

Ganache al pistacchio

50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
140 g di cioccolato bianco a pezzi
70 g di panna intera
70 g di burro
2 gocce di estratto di mandorla

Macarons al pistacchio

80 g di mandorle pelate (vedi consiglio)
100 g di zucchero a velo (vedi consiglio)
aceto per sgrassare la ciotola di miscelazione
100 g albume di uovo (vedi suggerimenti)
100 g di zucchero
2 punte di coltello di colorante alimentare verde (vedi suggerimenti)
1 pizzico di colorante alimentare giallo

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 10 mg

Protides 1.4 g

Calories 432 kJ / 103 kcal

Lipides 6 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Benvenuti al Café Thermomix® 19 Recettes
Suisse

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Crostata di marmellata

1h 10min

Torta di carote

1h 10min

Cantucci

1h 50min

Torta senza glutine alle mandorle

50min

Ciambellone veloce allo yogurt

40min

Torta di mele «sminuzzate»

1h 10min

Cake al limone

1h 5min

Torta americana al cioccolato

2h 30min

Torta soffice al cioccolato

1h 30min

Muffin ai tre cioccolati

50min

Danubio dolce

3h 25min

Cookies

50min

Tout montrer

Tout montrer