Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
迷你漢堡
Prép. 55min
Total 2h 40min
25 塊
Ingrédients
迷你漢堡麵包
-
蛋4 顆
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牛奶190 克
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10 克 乾酵母粉新鮮酵母 剝碎20 克
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奶油，有鹽或無鹽 切塊30 克
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蜂蜜70 克
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中筋麵粉560 克
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芝麻 (任一種類)
迷你牛肉漢堡
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新鮮香菜 只取葉4 - 5 枝
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新鮮辣椒 (任何種類) 去籽，切塊10 克
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牛絞肉 分成小塊730 - 750 克
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鹽½ - 1 茶匙
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黑胡椒粉½ - ¾ 茶匙
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烏斯特調味醬1 - 2 茶匙
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第戎芥末醬1 ½ 茶匙
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油 煎漢堡用
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切達乳酪 約 3 公 x 4 公分25 片 (薄片)
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美乃滋
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蘿蔓生菜 剝成小片
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番茄 對切半13 片 (薄片)
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紫洋蔥 切絲
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酸黃瓜 切薄片1 - 2 根
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 塊
Protides
12.9 g
Calories
1141 kJ /
272 kcal
Lipides
15.3 g
Fibre
1.2 g
Glucides
21.5 g
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