Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g farinha de trigo 00 mais q. b. para polvilhar
- 250 g água gelada
- 60 g cubos de gelo
- 15 g azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar e servir
- 12 g sal
-
2
g fermento biológico seco
ou 6 g fermento biológico fresco - 150 g molho de tomate
- 6 mussarelas de búfala, bolas médias em rodelas
- q.b. folhas de manjericão fresco
- Infos nut.
- par 1 fatia
- Calories
- 242.5 kcal / 1014.5 kJ
- Protides
- 12.6 g
- Lipides
- 10 g
- Glucides
- 25 g
- Fibre
- 1.5 g
- Graisses saturées
- 5.4 g
- Sodium
- 599.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
