Skip to main content Recherche
Cinnamon Rolls con noci caramellate

Cinnamon Rolls con noci caramellate
4.4 8 évaluations
Prép. 30min
Total 4h 30min
8 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Noci caramellata
  • 300 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
  • 250 g di zucchero
    250 g di zucchero di canna
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1030 g acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo + q.b.
  • 1 cucchiaio di aceto
Impasto
  • 45 g acqua
  • 85 g di latte
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 25 g di zucchero
  • 180 g di farina di forza
  • 150 g di farina tipo 00
  • 45 g di burro morbido, a pezzi
Crema al burro
  • 85 g di burro morbido, a pezzi
  • 50 g di zucchero di canna
  • 5 g di cannella in polvere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 48.9 mg
Protides 6.4 g
Calories 2371 kJ / 566 kcal
Lipides 28.2 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 17.2 g
Glucides 73.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Cupolette di croccante alle mandorle

4.3(4)

1h 30min

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

3.2(6)

2h 30min

Japanese pancake

3.3(66)

30min

Rotolo al cioccolato

3.2(19)

3h

Crema ai biscotti Lotus®

4.9(45)

10min

Pavlova con pere all'arancio

3.0(2)

5h

Cinnamon rolls

4.6(288)

4h

Gyoza neri

4.3(16)

1h 30min

Rolls al burro glassati con burro di arachidi e frutti di bosco

4.7(3)

1h 50min

Muffin ai mirtilli con crumble

4.7(113)

1h

Cheesecake alle ciliegie

4.9(11)

4h 30min

Pancake con sciroppo d'acero e burro di arachidi

4.5(28)

40min