Red Velvet Cake

4.8 9 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 20min

12 slice

Ingrédients

Cake

vegetable oil plus extra, to grease
340 g
buttermilk (see Tip)
225 g
egg, large (65-70 g)
2
vanilla extract, natural
1 tsp
white wine vinegar
1 tbsp
food colouring, red gel, as desired (see Tip)
1 - 2 teaspoon
sugar
285 g
all purpose white flour
300 g
cocoa powder (all types)
4 tbsp
baking soda
1 ½ tsp
salt
¼ tsp

Frosting

cream cheese softened to room temperature
450 g
butter, unsalted softened to room temperature
225 g
powdered sugar
285 - 340 g
vanilla extract, natural
1 tsp
salt
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 7.3 g

Calories 3432.3 kJ / 820.3 kcal

Lipides 58.2 g

Glucides 72.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our kitchens are a window into the world 27 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Assam Laksa Zoodles

Pas d’évaluation

Bao buns

Pas d’évaluation

"This ain't no picnic" muffin

35min

Peach and custard cream muffins

50min

Brownie Brittle

40min

Korean Fried Chicken

3h 10min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2h 30min

Brazilian Limeade

10min

Cinnamon Crunch Cereal with Dairy-free Milk

9h

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Fruit Smoothie

Pas d’évaluation

Cinnamon Rolls

3h