Dorady i ziemniaki gotowane na parze

3.4 5 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 porcji

Ingrédients

140 g selera naciowego bez łyka, pokrojonego na kawałki
140 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka nasion kolendry
2 łyżki musztardy francuskiej
50 g oliwy z oliwek
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 dorady, całe, oczyszczone (ok. 500 g każda)
500 g wody
2 liście laurowe, suszone
1000 g ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki (patrz wariant)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 155.9 mg

Protides 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 32.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Jajecznica na parze

15min

Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym

1h 45min

Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

40min

Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem

1h 40min

Gotowanie na parze szpinaku (500 g)

15min

Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw

45min

Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym

30min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40min

Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem

15min

Kalafior z maślaną bułką tartą

40min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem

1h 20min

Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką

45min