Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

5.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 25min

6 porcí

Ingrédients

Masové kuličky - oční bulvy

olivový olej na vymazání
1000 gramů vody
80 gramů červené quinoy
60 gramů cibule na čtvrtky
1 čajová lžička soli podle chuti
¼ čajové lžičky fenyklových semínek
30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky sušeného drceného chilli podle chuti
2 stroužky česneku
550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
1 vejce
25 - 35 vypeckovaných černých oliv na plátky

Rajčatová omáčka

110 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů olivového oleje
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky soli podle chuti
½ čajové lžičky mletého černého pepře
800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)

Špagety

1150 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
340 gramů špaget

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 33 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Lipides 11 g

Fibre 7 g

Glucides 67 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Tu pourrais aussi aimer...

Sushi vafle

1h 30min

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

Pas d’évaluation

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1h

Lososové nugety s mrkvovými tyčinkami

45min

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50min

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7h 30min

Chobotnice s cuketovým krémem

Pas d’évaluation

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min

Migas s papričkami Padrón

Pas d’évaluation

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

50min

Veganská boloňská omáčka

50min

Guacamole

5min