Eiersalade in Krokante Paasnestjes

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

12 stuk

Ingrédients

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water vullen tot 1 l markering

Paasnesten

boter om in te vetten
bloem
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
½ tl

Eiersalade

peterselie, vers alleen bladeren
2 takjes
sjalotten
20 g
zure room, 12% vet
30 g
mosterd
10 g
mayonaise
10 g
azijn
10 g
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
bieslook, vers (optionnel) voor garnering

Niveau

facile

Infos nut. par 1 stuk

Sodium 143.8 mg

Protides 5 g

Calories 591.3 kJ / 141.3 kcal

Lipides 5.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 16.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Mosselen met Frietjes

45min

Kimchi risotto

25min

Groentensaus voor pasta

40min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Viscurry

35min

Kip met rode paprika

1h 5min

Kip met romige groenten saus

50min

Zalm met venkel

40min

Courgettesoep met munt

35min

Tomatensoep met Burrata

35min

Met honing geglazuurde wortelen

30min