Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 portie

Ingrédients

Amandel kruimel

amandel, in vlokken
20 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
suiker
40 g
kokosnoot bloem
40 g
40 g bloem

Laurierblad Crème Anglaise

melk
300 g
eierdooiers
4
suiker
50 g
verse laurierbladeren gehalveerd
5

Peren in witte wijn en siroop

water
250 g
witte wijn, droog
500 g
amandel likeur
20 g
suiker
30 g
steranijs
1
vanillestokje in de lengte doorsnijden
1
peren type conference (zie tip)
6
bruine suiker
120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Geraardbergse Mattentaarten

1h

Mango Cheesecakes

4h

Gepocheerde Eieren

15min

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Nessuna valutazione

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Nessuna valutazione

Zalm met waterkerskorst

Nessuna valutazione

Pilaf met Wortel, Paprika en Pistache

1h

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1h 10min

Chocoladekoeken

Nessuna valutazione

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Nessuna valutazione

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min