Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 2h 10min

6 portie

Ingrédients

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
verse chilipeper gesneden
1
bloedworst zonder de huid
300 g
aardappelen in dunne plakjes gesneden
300 g
appels (alle soorten) biologisch, gesneden
3
kippendijen, zonder been en zonder vel
800 g
eendenbout gekonfijt, zonder been
300 g
zoete aardappelen gedetailleerd in blokjes
300 g
koolzaadolie
1 eetlepel
uien dun gesneden
250 g
zout aan te passen naar smaak
peper, gemalen aan te passen naar smaak
cider, droog
700 g
piment, gemalen
1 el
tijm, verse
1 stengel
rozemarijn, vers
1 stengel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1685.5 mg

Protides 49.3 g

Calories 3015 kJ / 721.3 kcal

Lipides 37.8 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 37.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Pikante Kip met Kokosrijst

Nessuna valutazione

Kip tikka masala

1h 10min

Karamel varkensvlees

45min

Kipsatés met pindasaus

2h

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Nessuna valutazione

Turkse Borek met Cacik

Nessuna valutazione

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

40min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Nessuna valutazione

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55min

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

1h 15min

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Nessuna valutazione

Tout montrer

Tout montrer