Floating islands on white chocolate custard

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 5min

6 portions

Ingrédients

eggs 3 x separated
4
cornflour
1 tsp
white sugar
140 g
milk
700 g
vanilla bean paste
1 tsp
cinnamon quill
1
cardamom pods crushed
3
white chocolate broken into pieces
100 g
cornflour
20 g
caramel syrup to drizzle (see Tip)
fresh rose petals or dried, to serve (optional)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 130.6 mg

Protides 10.2 g

Calories 1376.2 kJ / 328.9 kcal

Lipides 13.2 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 42.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Entertaining 30 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

High protein "Big Mac" style burger bowl

40min

Gluten free shortbread

1h 35min

Creamy chicken and broccoli pasta

30min

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2h 20min

Chicken and mushroom rice

45min

Freeform bread with filling

1h 35min

Mushroom brown rice risotto (Diabetes)

1h 15min

Japanese pumpkin dumplings in dashi broth (Matthew Kenney)

2h 10min

Rye sourdough loaf

18h 20min

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5min

Basic cheesecake

10h

Lemon curd easter biscuits

1h 30min