Pavlova cu fructe de pădure

3.6 7 évaluations

Prép. 30min

Total 5h 30min

12 porții

Ingrédients

Coulis de zmeură

zmeură proaspătă sau congelată
200 g
zahăr
100 g
zeamă de lămâie
20 g

Pavlova

zahăr
330 g
albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
250 g
bitartrat de potasiu
1 priză
oțet alb
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
amidon de porumb
40 g

Cremă de zmeură

frișcă lichidă, 35% grăsime
600 g
zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
20 g
fructe de pădure proaspete pentru decor
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 54.8 mg

Protides 4.1 g

Calories 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 48.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Legume murate

Pas d’évaluation

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45min

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6h 10min

Paste cremoase cu pui și broccoli

30min

Cremeș (Cremșnit)

10h

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Pas d’évaluation

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6h

Tort verde ombre

3h

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1h 20min

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

Sos bechamel

15min