Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 300 g carne tocată de porc, desfăcută bucăți
- 300 g carne tocată de vită, slabă, desfăcută bucăți
- 1 linguriță oregano uscat
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare de mare, după gust
- 3 căței de usturoi, tăiați în două
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 50 g vin roșu
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g piure de roșii
- 5 g zahăr
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 699 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 godz.
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Pas d’évaluation
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Foie gras de rață
72 godz.
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Tocană de năut gătită lent
4 Std. 15 Min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Cotlete de porc cu portocală
2 godz. 25 min
Biscuiți integrali cu cremă de avocado
40min
Frișcă bătută
10min