Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 porții

Ingrédients

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește tradițional 8 Recettes
International

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Prăjitură cu afine

1h

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2h 55min

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Înghețată de ciocolată

36h

Spumă cu zmeură și ciocolată

10min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Budincă de griș cu stafide

1h 30min

Înghețată Cheesecake

3h

Mousse de fructe

4h 50min

Sorbet de căpșune cu lapte bătut

1h 10min

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Tout montrer

Tout montrer