Beeren-Stracciatella-Creme

5.0 10 évaluations

Prép. 30min

Total 30min

8 Portionen

Ingrédients

Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)
100 g
Baisergebäck (siehe Tipp)
50 g
Beeren, gemischt, TK aufgetaut
200 g
200 g Beeren, gemischt, frisch
Zucker
30 g
Speisestärke
10 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Puderzucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
300 g
Magerquark
500 g
Himbeeren
125 g
Heidelbeeren
125 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 293.4 mg

Protides 13.8 g

Calories 1604.9 kJ / 383.6 kcal

Lipides 20.1 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 12.1 g

Glucides 38.6 g

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