Appareils & accessoires
Prawn Glass Noodles
Prép. 5min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
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cooking oil90 g
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prawn shell100 - 150 g
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water400 g
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raw medium sized prawns deshelled and deveined250 g
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fish sauce3 tsp
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garlic cloves5
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bird's eye chilli (chilli padi)2
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coriander roots1 sprig
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fresh ginger sliced10 g
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oyster sauce2 tsp
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15 g palm sugarbrown sugar15 g
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salt¼ tsp
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sesame oil1 tsp
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glass noodle200 g
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peanuts crushed10 g
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coriander leaves chopped1 sprig
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
964.1 mg
Protides
10.3 g
Calories
1975.8 kJ /
472.2 kcal
Lipides
25.7 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
52.1 g
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