Pizza romana blanca

4.5 2 évaluations

Prép. 20min

Total 6h 30min

6 ración

Ingrédients

Biga

1400 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
100 g de harina integral de trigo
150 g de harina de trigo
aceite
10 g de zumo de limón

Masa de pizza

400 g de harina de fuerza
1480 g de agua
10 g de sal
15 g de aceite de oliva
10 g de zumo de limón

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 646.3 mg

Protides 12.6 g

Calories 1644.3 kJ / 393 kcal

Lipides 2.2 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 75.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Roma 9 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2h

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3h

Corona de brioche con chocolate

4h 45min

Pan camembert

2h 30min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Raviolis de ricota y espinaca

1h 30min

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1h

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2h

Calzone de jamón y queso

1h 30min

Panecillos rellenos de queso

45min

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2h

Lasaña boloñesa con setas

1h 45min