Baklavas con almíbar de azahar

Baklavas con almíbar de azahar

5.0 7 évaluations

Prép. 30min

Total 24h

40 unidades

Ingrédients

Para espolvorear

30 g de pistachos pelados (sin sal)

Relleno

150 g de pistachos pelados (sin sal)
75 g de almendras crudas sin piel
75 g de nueces peladas

Montaje

150 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de hebras de azafrán
9 láminas de masa filo

Almíbar y cocción

300 g de azúcar
150 g de agua
30 g de miel de azahar
20 g de zumo de limón
30 g de agua de azahar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 21.8 mg

Protides 2 g

Calories 513 kJ / 122 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 12.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 178 60 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Vasitos de lemon pie

30min

Bocaditos de limón y almendra

5h 15min

Brazo gitano de café

1h 30min

Baklava vegana

2h 40min

Tarta helada de limón y merengue

13h 30min

Pie de batata enmielada

3h

Tarta de crema al cava

3h

Cheesecake de naranja sin horno

2h

Taquitos de pollo con jalapeños

45min

Pudin crujiente con masa filo

1h

Baklava cheesecake

10h 30min

Pan de croissant

6h 30min