Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

6 μερίδες

Ingrédients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
50 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
20 γρ.
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
40 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
130 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο
1 κ.γλ.
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κύβους (2 εκ.)
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το κοτόπουλο
ζυμαρικά (π.χ. φαρφάλες, βίδες κλπ.)
300 γρ.
νερό, καυτό
1200 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μοτσαρελίνια ή μοτσαρέλα κανονικού μεγέθους, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
250 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 517.2 mg

Protides 33.9 g

Calories 2825.6 kJ / 675.3 kcal

Lipides 42 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 40.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ριζότο ντομάτας

30min

Αρακάς λαδερός

1h

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Pas d’évaluation

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40min

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Μους φέτας

10min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1h 30min