Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο

λεμόνι φλούδα και χυμός
½
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια
130 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
½
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
15 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)
180 γρ.
180 γρ. γιαούρτι
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Ψητές πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες baby
800 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα

Αρνίσια παϊδάκια

αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)
12
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα
5 κλωνάρια
βούτυρο
1 κ.σ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 4 mg

Protides 49 g

Calories 4516 kJ / 1087 kcal

Lipides 80 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 36 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1h

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

1h 45min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3h

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Pas d’évaluation

Αφέλια με πλιγούρι

5h

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

5h 50min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1h 30min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h