Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο

λεμόνι φλούδα και χυμός
½
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια
130 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
½
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
15 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)
180 γρ.
180 γρ. γιαούρτι
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Ψητές πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες baby
800 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα

Αρνίσια παϊδάκια

αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)
12
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα
5 κλωνάρια
βούτυρο
1 κ.σ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 4 mg

Protides 49 g

Calories 4516 kJ / 1087 kcal

Lipides 80 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 36 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Pas d’évaluation

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1h

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

1h 45min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30min

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Pas d’évaluation

Τάρτα μήλου

Pas d’évaluation

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Pas d’évaluation

Μείγμα μπαχαρικών για BBQ

10min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Pas d’évaluation

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2h 20min

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40min