Appareils & accessoires
Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza
Prép. 40min
Total 2h
10 Stücke
Ingrédients
-
Wasser260 g
-
1 TL BackmalzZucker und 1 TL mehr20 g
-
2 TL Trockenhefefrische Hefe20 g
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Mehl400 g
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Olivenöl21 g
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Salz12 g
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Möhren in Stücken (3 cm)150 g
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Weißkohl in Stücken (3 cm)300 g
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Cashewkerne, geröstet, gesalzen50 g
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Mayonnaise60 g
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Balsamico, hell15 g
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Pfeffer¾ TL
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Salz2 ½ TL
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Knoblauchzehen davon 2-3 in dünnen Scheiben4 - 5
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Salatgurken fest, halbiert, entkernt, in Stücken (3 cm)350 g
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Griechischer Joghurt (10% Fett)400 g
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Zitronensaft15 g
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Crème fraîche200 g
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Schafskäse zerbröselt300 g
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Cherry-Tomaten bunt, halbiert200 g
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Thymian abgezupft3 Zweige
-
Honig flüssig, zum Beträufeln
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
947.2 mg
Protides
17.9 g
Calories
2137 kJ /
510.8 kcal
Lipides
25.6 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
8.1 g
Glucides
52.7 g
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