Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

4.0 35 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

6 Portionen

Ingrédients

Blattspinat, TK aufgetaut
500 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Meersalzflocken und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2-5 mm)
10 g
Wasser
300 g
Drillinge gewaschen, ungeschält
1000 g
Rosmarinnadeln (optionnel) gehackt
2 TL
2 TL Thymianblättchen, frisch
Weißwein
50 g
Sahne
100 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Speisestärke
15 g
Ricotta
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 491.5 mg

Protides 9.2 g

Calories 1354.8 kJ / 323.8 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 36.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Loaded Süßkartoffel-Fritten aus dem Backofen

1h 50min

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

55min

Regenbogen-Sandwich

40min

Low Meat Cannelloni mit Mangold

1h 30min

Avocado mit Mango-Erdbeer-Füllung und Omelette

35min

Mais-Chili-Fritters mit Kräuterquark

30min

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

30min

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2h

Ofenkartoffeln mit Feta und Granatapfelkernen

1h 20min

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2h 35min

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2h

Masala Chicken mit Gemüsereis und Hühnersüppchen

35min