Char Kway Teow

3.3 4 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

cooking oil
50 g
garlic clove
1
20 g brown onion
prawn, raw, medium size, peeled deveined, patted dry with paper towels
250 g
kway teow (flat rice noodles)
200 g
yellow noodles
200 g
light soy sauce
60 g
dark soy sauce
40 g
ground white pepper
2 tsp
chicken stock powder
1 tsp
garlic
3 cloves
shallots
20 g
dried chilli paste (cili boh) (optionnel)
10 g
red onion sliced thinly
20 g
Chinese sausage sliced, approx. 1 piece
120 g
fish sauce
10 g
water
40 g
fish cake sliced
100 g
sugar
2 tsp
chives, fresh cut to 3 cm length
20 g
bean sprouts (taugeh), fresh
100 g
blood cockles
100 g
eggs beaten
2
fresh red chilli sliced
1
calamansi
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2246.8 mg

Protides 39 g

Calories 3439.3 kJ / 822 kcal

Lipides 32.7 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 92.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rasa Merdeka 18 Recettes
International

SG60 Flavours 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 Min

Sambal Belacan

5 Min

Hainanese Chicken Rice

4 Std. 5 Min

Creamy Butter Milk Crabs

40 Min

Daging Merah

35 Min

Nasi Goreng Kampung

40 Min

Sambal Petai Fried Mee

20 Min

Sambal Kangkung

10 Min

Sambal Tumis

1 Std. 10 Min

Mee Goreng Mamak

20 Min

Kam Heong Chicken

1 Std. 20 Min

Ayam Masak Kicap

40 Min