Puré de frijoles verdes y chorizo

Puré de frijoles verdes y chorizo

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 2h

700 g

Ingrédients

500 g de frijol verde
1200 g de agua
2 hojas de laurel seco
2 cucharadita de sal
40 g de cebolla larga la parte blanca en trozos (5 cm)
120 g de tomate chonto en trozos (5 cm)
30 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de ají criollo tipo Tabasco®
2 chorizos antioqueño en trozos (1 cm)
30 g de queso doble crema rallado para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 389.72 mg

Protides 10.99 g

Calories 849.08 kJ / 203.94 kcal

Lipides 9.36 g

Fibre 1.31 g

Graisses saturées 2.28 g

Glucides 17.82 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tierra viva 5 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Frijoles charros

35min

Zanahorias agridulces

1h

Papas Dauphine

1h 40min

Aros de cebolla tempura con reducción de soya

40min

Aros de cebolla

20min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min

Empanadas de camarón de la Viga

45min

Verduras en escabeche

35min

Rollos de pizza TM6

1h 45min

Patty

1h 15min

Puré de papas

50min

Ratatouille con queso panela

30min

Tout montrer

Tout montrer