Triángulos de queso y mermelada

4.1 8 évaluations

Prép. 30min

Total 5h

8 unidades

Ingrédients

Gelatina de queso

3 hojas de gelatina
125 g de queso parmesano
200 g de nata (35% de grasa)

Gelatina de mermelada

5 hojas de gelatina
340 g de mermelada de melocotón

Crujiente

100 g de avellanas tostadas
100 g de azúcar
300 g de agua
50 g de vinagre
5 claras de huevo (aprox. 150-160 g)
1 chorrito de zumo de limón

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 266.4 mg

Protides 11.6 g

Calories 1575 kJ / 376 kcal

Lipides 21 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 8.9 g

Glucides 37.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 180 60 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 Min

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1 Std.

Cheesecakes de chocolate blanco

1 Std. 30 Min

Brazo de gitano con gambas y queso

3 Std.

Dátiles con frutos secos y chocolate

30 Min

Pionono de salmón

1 Std. 50 Min

Tartaletas de ensalada de huevo

1 Std.

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 Std. 30 Min

Galette crujiente de salmón y queso

1 Std.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 Std.

Tartaletas crujientes de marisco

40 Min

Tarta francesa de chocolate

55 Min