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Cornribs mit veganer Chilli-Cheese-Sauce
4.4 7 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 10min
6 Portionen
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Ingrédients

  • Wasser
    1000 g
  • Kartoffeln, mehlig geschält, in Stücken
    400 g
  • Karotten in Stücken
    160 g
  • Maiskolben geschält, (siehe Tipp)
    6
  • Sesamöl
    80 g
  • Magic Dust Gewürzmischung (siehe Tipps)
    3 EL
  • Jalapeño Chilischoten
    2
  • Hefeflocken
    15 - 20 g
  • Majoran, getrocknet
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    1 - 2 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Hanföl
    50 g
  • Essig
    10 - 20 g
  • Senf
    2 TL
  • Mandelmus
    45 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 2287 mg
Protides 9 g
Calories 1775 kJ / 424 kcal
Lipides 28 g
Fibre 6 g
Graisses saturées 4 g
Glucides 40 g

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