Chocoladekoeken

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 24h

18 portie

Ingrédients

Het deeg (de dag ervoor)

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
20 g
bloem Type 55
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter een gans pakje
250 g
bloem type 55, voor het werkblad
pure chocolade (voor chocolade broodjes)
36 stokken
ei om te doreren
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 192.8 mg

Protides 7.1 g

Calories 2013.8 kJ / 481.3 kcal

Lipides 31.2 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 18.5 g

Glucides 43.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crumbs of love 6 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Geraardbergse Mattentaarten

1 godz.

Brioche

5 godz.

Tijgerbroodjes

2 godz. 50 min

Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble

Brak ocen

Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Brak ocen

Geode cake

Brak ocen

Tempé

48 godz.

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

10 godz.

Vegan croissants met notenvulling

Brak ocen

Chorizo Quiche

2 godz. 30 min

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Brak ocen

Ovenburger

1 godz. 45 min