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Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®
4.9 47 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
4 portions
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Ingrédients

  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 600 g de carottes en tronçons de 4 cm
  • 3 pommes de terre de taille moyenne, en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 2 pincées de curry en poudre
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 4 portions de fromage fondu à tartiner, type La Vache-qui-rit®
  • 20 g de crème liquide 30-40% m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 217.7 mg
Protides 8.5 g
Calories 1180.2 kJ / 282.1 kcal
Lipides 6.6 g
Fibre 9 g
Graisses saturées 3.6 g
Glucides 49.5 g

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