Dorada al vapor con patatas

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 porción

Ingrédients

140 gramo apio con las hojas
140 gramo hinojo (bulbo) con las hojas
1 diente de ajo
1 cucharadita semilla de cilantro
1 cucharada mostaza de grano entero
50 g aceite de oliva
30 g de jugo de limón
4 - 3 pellizco sal
2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
3 dorada enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)
500 g agua
2 hoja de laurel seca
1000 g patata en trozos de 3 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 827 mg

Protides 176.1 g

Calories 5272 kJ / 1260 kcal

Lipides 35.9 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 32.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Todo el año 21 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Pulpo a feira con cachelos

55 Min

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1 Std. 10 Min

Lubinas de ración en papillote para dos

30 Min

Emulsión de patata con pulpo

50 Min

Tacos de camarón de la Viga

40 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Gazpacho de mero

1 Std. 10 Min

Rollitos de lenguado con piperrada

30 Min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 Std. 30 Min

Mandonguilles de abadejo

1 Std.

Mejillones al limón

30 Min

Estofado de ventresca de bonito

40 Min

Tout montrer

Tout montrer