Bánh Mì Sữa Hokkaido

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 35min

12 lát

Ingrédients

bột mì dai (bột mì giàu protein)
310 gam
sữa bò để thật lạnh (xem mẹo nhỏ)
230 gam
lòng đỏ trứng gà
1
đường
30 gam
muối
½ thìa cà phê
sữa bột
10 gam
men nở khô
1 thìa cà phê
bơ nhạt để mềm
25 gam
nước để thật lạnh, để rắc lên mặt bột trước khi nướng bánh
một chút

Niveau

facile

Infos nut. par 1 lát

Sodium 111.3 mg

Protides 4.3 g

Calories 581 kJ / 138.9 kcal

Lipides 3.3 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 22.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

28 Ngày Trải Nghiệm Cùng TM7 60 Recettes
tmde.general.market.vietnam

Tu pourrais aussi aimer...

Bánh Mì Ngọt Mềm

1h 10min

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Pas d’évaluation

Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân

2h 30min

Bánh mì Baguette

Pas d’évaluation

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Pas d’évaluation

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Pas d’évaluation

Bánh Mì Artisan (Betty)

Pas d’évaluation

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Pas d’évaluation

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Pas d’évaluation

Bánh Mì Men Sữa Chua

3h

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

3h

Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer