Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 2h

10 miếng

Ingrédients

bột mì dai (bột mì số 13)
310 gam
sữa bò
100 gam
sữa bò lạnh băng (xem mẹo)
130 gam
lòng đỏ trứng gà
1
đường
30 gam
muối (2-3 g)
½ thìa cà phê
sữa bột
10 gam
men nở khô (3.5g)
1 thìa cà phê
bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò) đã được làm mềm
25 gam
xúc xích loại 40g 1 cái
10
quả trứng gà đánh tan
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 miếng

Sodium 704 mg

Protides 18.7 g

Calories 1227.4 kJ / 293.4 kcal

Lipides 11.5 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 29.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Tu pourrais aussi aimer...

Bánh Mì Ngọt Mềm

1h 10min

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Pas d’évaluation

Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân

2h 30min

Bánh Mì Sữa Hokkaido

2h 35min

Bánh mì Baguette

Pas d’évaluation

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Pas d’évaluation

Bánh Mì Artisan (Betty)

Pas d’évaluation

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Pas d’évaluation

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Pas d’évaluation

Bánh Mì Men Sữa Chua

3h

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

3h

Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer