Skip to main content Recherche
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
4.3 12 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 5min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pasta
  • 2 mazzetti di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 270 g farina
  • 3 uova
  • 2 bustine di zafferano in polvere
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio mondato
  • 300 g di seppie bianche a pezzi
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
  • 40 g di pane raffermo ammollato in 80 g di latte e ben strizzato
  • 10 g di prezzemolo fresco tritato
Condimento
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di zucchine chiare (tipo genovese) a listarelle
  • 1 pizzico di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16 g
Calories 1491 kJ / 356 kcal
Lipides 14 g
Glucides 44.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pranzo di primavera 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Crepês asparagi e salsiccia

4.7(38)

1h 50min

Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta

3.0(2)

1h 30min

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

4.5(17)

1h 30min

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

4.3(26)

1h 30min

Tortelli di zucca e Gorgonzola

3.6(10)

1h 30min

Ravioli ricotta e spinaci

4.4(57)

10h

Ravioli luganega e porcini

4.8(18)

2h

Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli

4.0(13)

1h 30min

Ravioli con ripieno di pesce

4.7(59)

1h 30min

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

4.9(23)

1h 5min

Crespelle ai funghi

4.6(12)

1h 30min

Ravioli burro e salvia

4.7(35)

2h