Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Maionese
- 300 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 2 tuorli
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
Gelatina
- 250 g di acqua
- 1 dado per gelatina
- 250 g di acqua fredda
- 30 g di brandy
Farcitura
- 10 code di gambero fresche, pulite ed eviscerate
- 1500 g di acqua
- 5 uova di quaglia
- 10 asparagi, le punte
Terminare la preparazione
- 350 g di pane bianco al latte per tramezzini (5 fette)
- 6 steli di erba cipollina fresca, tritati finemente
- 5 fette di salmone affumicato
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 625.6 kJ / 149.5 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 5.8 g
- Lipides
- 11.8 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 177.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Melanzane alla messinese
30min
Sformato tricolore
1h 30min
Pici all'etrusca
1h 45min
Tortini pesca e fragola
1h
Torta salata pere, noci e Gorgonzola (TM6)
35min
Millefoglie di patate e polpo (TM6)
40min
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
Pas d’évaluation
Insalata di riso esotica (Bimby Friend)
40min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2h
Insalata di orzo con arance e mandorle
50min
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30min