Bánh Mì Ngọt Mềm

Bánh Mì Ngọt Mềm

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Prép. 10min

Total 1h 10min

16 miếng

Ingrédients

bơ mặn làm lỏng
nước
300 gam
men nở khô
10 gam
đường cát
60 gam
bột mì dai (bột số 13)
400 gam
bột mì (bột số 8 hay bột đa dụng)
100 gam
muối (~ 5 g)
1 thìa cà phê
bơ mặn cắt thành khối vuông (2 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 miếng

Sodium 147 mg

Protides 4 g

Calories 661 kJ / 158 kcal

Lipides 4 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 27 g

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