Coupes glacées à la pâte à cookies

Coupes glacées à la pâte à cookies

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 11h

8 portions

Ingrédients

Glace

2 c. à café de sirop de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème double (env. 48% M.G.)
180 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs à partir d'œufs moyens

Pâte à biscuits

60 g de beurre doux
90 g de sucre en poudre
70 g de cassonade blonde
130 g de farine de blé
½ c. à café de sel de mer
½ c. à café de sirop de vanille
50 g de lait entier
100 g de pastilles de chocolat au lait

Assemblage

50 g de cacahouètes non salées
250 g de crème double (env. 48% M.G.)
125 g de chocolat fondant petits morceaux ou callets
20 g de sirop de sucre roux
10 g de beurre
8 cerises au marasquin

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 11.6 g

Calories 3721 kJ / 893 kcal

Lipides 58 g

Glucides 79.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tout ce que Papa aime 5 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Glace à la vanille

12h

Mousse au chocolat

3h 20min

Sorbet aux fruits

10min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1h

Granité de fruits frais

5min

Glace aux fruits

5min

Yaourt aux fruits rouges

12h 20min

Riz au lait

1h

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10min

Granité de fruits frais

5min

Tiramisu à la pistache de Dubaï

8h

Tout montrer

Tout montrer