Ciabatta de betarraga

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Prép. 30min

Total 2h

8 unidades

Ingrédients

120 g de betarraga cocida, muy blanda, en trozos
170 g de agua fría
1 cucharadita de sal
400 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
10 g de aceite de oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 305.2 mg

Protides 5.9 g

Calories 851.7 kJ / 203.6 kcal

Lipides 1.9 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 40.1 g

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