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Caldo de pollo de la abuela

Caldo de pollo de la abuela
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Prép. 30min
Total 2h 10min
4 porción
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Ingrédients

Caldo de pollo
  • 700 g de pechuga de pollo sin piel y sin hueso
  • 1200 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 1 de cebolla reducido a la mitad
  • 1 cucharadita colmada de caldo de verduras en pasta
    1 cubito cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de apio en trozos
Sopa
  • 50 g de poro en rodajas
  • ½ ramillete de perejil picado
  • 100 g de pasta seca, corta

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 41.4 g
Calories 1867.5 kJ / 446.4 kcal
Lipides 16.9 g
Fibre 3.6 g
Glucides 30.6 g

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