Marinatura piccante alla birra

Marinatura piccante alla birra

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Prép. 10min

Total 15min

395 g

Ingrédients

3 spicchi di aglio
10 g di sale
5 g di pepe nero in grani
5 g di basilico secco
5 g di origano secco
5 g di timo secco
170 g di birra chiara
60 g di olio extravergine di oliva
60 g di aceto di mele
60 g di senape di Digione
30 g di zucchero di canna
10 g di chili in polvere

5 g di peperoncino in polvere
5 g di cipolla in polvere
5 g di paprika piccante
½ cucchiaino di cumino in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 30 g

Sodium 390 mg

Protides 0.4 g

Calories 236.6 kJ / 56.5 kcal

Lipides 4.3 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 3.6 g

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