Crème glacée au chocolat

Crème glacée au chocolat

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 12h

8 portion

Ingrédients

100 g de chocolat noir 70% de cacao petits morceaux ou callets
50 g de cacao en poudre
400 g de lait
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
125 g de sucre
4 jaunes d'œufs
1 pincée sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 41.7 mg

Protides 5.5 g

Calories 1267.7 kJ / 303 kcal

Lipides 19.1 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 10.6 g

Glucides 31.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Savourer l'été 14 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Crème glacée à la mangue

2h 20min

Gâteau au café et aux bleuets

1h

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

8h 5min

Citron givré

12h

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

1h 35min

Pain aux bananes sans gluten

1h

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

1h 30min

Barres Nanaimo

3h 5min

Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï

Pas d’évaluation

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

12h 30min

Gelato à la pistache salée

Pas d’évaluation

Barres Klondike

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer