Insalata veloce di barbabietole

Insalata veloce di barbabietole

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 15min

6 porzioni

Ingrédients

5 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
5 gambi di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g di scalogno dimezzato
400 g di barbabietole crude sbucciate, a pezzi (2 cm)
100 g carota in pezzi (2 cm)
100 g di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate in quarti
50 g di nocciole
20 g di olio d'oliva
20 g di olio di nocciole

20 g di olio di oliva
30 g di aceto di mele
¼ - ½ di cucchiaino di sale a piacere
3 pizzichi di pepe nero macinato
nocciole (optionnel) e, per guarnire
microgreens (optionnel) o crescione, per guarnire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 212 mg

Protides 3 g

Calories 635 kJ / 152 kcal

Lipides 11 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Insalate pronte in un attimo 6 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Insalata di patate

8h 45min

Hummus alla barbabietola

10min

Mousse di tonno

5min

Insalata di cavolfiore con feta

Pas d’évaluation

Insalata asiatica di verdure

Pas d’évaluation

Green Goddess Salad

Pas d’évaluation

Coleslaw al miso

Pas d’évaluation

Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

Pas d’évaluation

Insalata thailandese di anguria

50min

Scorza di anguria sott’aceto

Pas d’évaluation

Insalata di quinoa colorata

40min

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer