Torrejitas de bacalao

Torrejitas de bacalao

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Prép. 10min

Total 35min

20 unidades

Ingrédients

50 g de cebolla en cuartos
15 g de hojas de perejil fresco
15 g de aceite de achiote
½ ají chombo (optionnel) sin semillas
250 g de bacalao desalado desmigado sin espinas en trozos
3 huevos
450 g de harina todo uso
3 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
aceite para freír

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 191.2 mg

Protides 5.7 g

Calories 472.2 kJ / 112.9 kcal

Lipides 1.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 17.7 g

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