Nuit Blanche à Sidi Bou Saïd

4.8 6 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

2 portions

Ingrédients

Réalisation du coeur datte–figue

4 dattes dénoyautées
2 figues sèches
10 g de beurre
1 pincée de cannelle en poudre

Le croustillant amande/sésame

30 g d'amandes grillées
20 g de graines de sésame grillées
40 g de biscuits sablés au beurre
20 g de beurre
1 pincée de fleur de sel

La mousse à la fleur d'oranger

120 g de crème liquide 30-40% m.g. froide
200 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
½ zeste de citron
2 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de safran
pistaches vertes, concassées
fleurs comestibles
zestes d'orange

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 596.8 mg

Protides 14.8 g

Calories 5002.6 kJ / 1195.7 kcal

Lipides 86.9 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 43.8 g

Glucides 101.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le Grand Concours Thermomix® 7 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Rolls à la crème de marron

2h 25min

Tourte aux pommes façon Harry & Sally

1h 20min

Pain au curry

1h 15min

Muffins romarin et ail

1h 15min

Gaufres au blé noir

1h 30min

Crumpets (UK)

3h

Babka aux myrtilles

4h 50min

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

2h 45min

Galette pistache et fleur d'oranger

1h 30min

Rolls au crémeux citron

2h 45min

Muffins au chocolat et au pain rassis

35min

Palets de céréales aux pépites de chocolat noir

30min