Aluat de pizza cu maia

Aluat de pizza cu maia

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 3h 5min

6 felii

Ingrédients

ulei de măsline extravirgin pentru uns
apă filtrată
130 g
sare
1 linguriță
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
220 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 felie

Sodium 405.3 mg

Protides 7.5 g

Calories 980 kJ / 234.2 kcal

Lipides 1.3 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 47.1 g

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