Skip to main content Recherche
Brioche ai peperoni

Brioche ai peperoni
4.7 61 évaluations
Prép. 25min
Total 2h 45min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pasta
  • 550 g farina + q.b.
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 280 g di latte intero
  • 1 cubetto di lievito di birra fresco
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 200 g di mozzarella a pezzi
  • 3 gambi di sedano le foglioline, lavate e asciutte
  • 400 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
  • 30 g di olive nere denocciolate
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di capperi piccoli
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • farina q.b.
  • 1 tuorlo d'uovo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20.5 g
Calories 2390 kJ / 571 kcal
Lipides 22.3 g
Glucides 77 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie
Sfizi vegetariani 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Panna vegetale liquida

4.0(12)

10 min

Mille infranti in brodo

3.8(6)

9 godz. 50 min

Pastiera (senza glutine)

3.7(10)

4 godz.

Focaccia di Carnevale salentina

4.3(39)

3 godz. 40 min

Cioccolatini ai wafer e cocco

4.5(48)

8 godz. 45 min

Pasticcio altamurano

4.7(12)

3 godz. 30 min

Dolcetti di mandorle e cioccolato

4.6(17)

50 min

Mattonelle con crema di ricotta

4.2(11)

8 godz. 50 min

Cannolo scomposto

4.4(17)

3 godz.

Nuvolette di ricotta

4.8(57)

50 min

Cheesecake al cannolo siciliano

4.0(29)

8 godz. 55 min

Baccalà fritto in pastella

4.3(12)

1 godz. 10 min