Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g jam
- 70 g caster sugar
- 50 g fresh yeast, or 5 tsp dried instant yeast
- 200 g full cream milk
- 80 g unsalted butter, cut into cubes (1 cm)
- 4 egg yolks
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch sea salt
- 2 tbsp vodka
- 1000 g sunflower oil, for frying
- icing sugar, for dusting
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 34.3 g
- Lipides
- 5.7 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 17.6 mg
Recettes alternatives
Pogača (bread)
3hod.
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1 Std. 10 Min
Coffee semifreddo
6 godz. 30 min
Lamingtons
1 Std. 10 Min
Tiramisu
5j 20 menit
Spiced pumpkin palmiers
2h 50min
Moroccan doughnuts
2小时 10 分钟
Giant doughnuts
2 Std. 40 Min
Pretzels
1小时 35 分钟
Breakfast crescents
3h 5min
Raspberry cloud
12 godz. 5 min
Milk bread (Challah)
2h 20 min