Appareils & accessoires
Kürbis-Apfel-Dessert
Prép. 15min
Total 1h 25min
6 Portionen
Ingrédients
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Hokkaido-Kürbis in groben Stücken250 g
-
Äpfel, säuerlich geschält, geviertelt250 g
-
getrocknete Aprikosen, entsteint100 g
-
Zimt¼ TL
-
Zucker20 g
-
Mandellikör z.B. Amaretto10 g
-
Nelken, gemahlen2 Msp.
-
Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen2 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
2 g
Calories
969 kJ /
232 kcal
Lipides
11 g
Fibre
4.7 g
Glucides
27 g
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Finessen 5/2015
21 Recettes
Allemagne
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